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친구여 - 조용필 막걸리의 오덕(五德)과 삼반(三反) 조선조 초의 명상 정인지(鄭麟趾)는 젖과 막걸리는 생김새가 같다하고 아기들이 젖으로 생명을 키워 나가듯이 막걸리는 노인의 젖줄이라고 했다. 정인지를 비롯 문호 서거정(徐居正), 명신 손순효(孫舜孝)등은 만년에 막걸리로 밥을 대신했는데 병없..

커피로 알아본 성격유형 누구나 좋아하는 `커피`. 하지만 그 커피의 종류도 가지가지이다. 각 종류에 따른 그 커피의 취향에도 상대의 성격이 녹아있다. 좋아하는 커피에 녹아있는 그 사람의 성격은??? 1.블랙커피 2.설탕커피 3.아메리칸 커피 4.카페오레 5.비엔나 커피 ※ 결과보기 ※ 1.블랙커피 - 쓰지..

김치 122가지, 맛있게 담그기 ※ 김치명을 클릭하시면 해당 김치의 만들기 정보를 보실 수 있습니다. 가을배추 겉절이 가을콩잎 절임 가자미 식해 가지소박이 갈치식해 갈치젓 섞박지 갓김치 게쌈김치 고구마줄기 김치 고들빼기 김치 고수김치 고추김치 고춧잎 김치 골곰짠지 깍두기 깻잎김치 깻잎말..

“초밥왕은 타고나지 않는다 다만 노력에 의해 만들어질 뿐이다” (맛있는 인생= 맛객) 남가의 초밥이 예술인 이유는 맛과 외적인 모양새 때문이 아니라 20g의 무게에 불과한 초밥에서 초밥명인의 장인정신이 느껴지기 때문이다 초밥을 언제 어디서 처음으로 먹었는지 기억이 잘 나지 않는다. 그 이유..